Долечек Сергій Миколайович народився 14 жовтня 1980 року у селі Миколаївка.
Коли Сергію було 4 роки, родина переїхала у м.Козятин, де працювали батьки.
Навчався в Козятинській школі №5, яку закінчив у 1997 році.
Дитячі і юнацькі роки завжди проводив у рідному селі, де мав багато друзів і велику родину, яку дуже любив.
Після закінчення школи вступив нанавчання у Вінницький будівельний технікум.
Під час навчання був призваний на строкову військову службу до Збройних Сил України, яку проходив у м. Львів.
По завершення служби продовжив навчання в технікумі. Після технікуму здобув професію зварювальника в профтехучилищі у місті Вінниця.
Трудову діяльність розпочав на ПРАТ ,,Вінницький завод ,,Маяк,, зварювальником де пропрацював довгий час. Згодом перейшов працювати в ТОВ ,,СОВЕК,, м.Вінниці.
Після повномасштабного вторгнення, у вересні 2022року був призваний до лав ЗСУ. Став на захист Батьківщини у складі 59-ої окремої мотопіхотної бригади .
Сергій створив власну родину 10 травня 2024 року, одружившись з коханою Ольгою.
Та завжди був опорою і підтримкою для мами, сестри та племінниць, яких дуже любив та оберігав.
Сержант 59-ої окремої мотопіхотної бригади військової частини А 1619 Збройних Сил України, Сергій Долечек, гідно виконуючи свій військовий обов’язок, загинув 16 вересня 2025 року від обстрілу ворожого БпЛА по особовому складу самохідного артилерійського дивізіону в районі населеного пункту Межова Синельниківського р-ну Дніпропетровської області.
